小鹿 モッチリーヌ

旭川駅前イオンにある北海道のおみやげを扱うきたキッチンで稚内のお菓子屋さんの商品を発見。小鹿のモッチリーヌを購入してみました。

お店の公式ホームページはないみたいです。稚内のタウンページようなサイトでは紹介されてますね。

（有）御菓子司小鹿

日本最北端の街、稚内の和菓子・洋菓子処「御菓子司　小鹿」は、稚内を代表する観光銘菓や郷土銘菓を中心に、品数豊富な商品を取り揃えております。みな地元北海道の素材にこだわりぬいた見た目も味も大満足していただけるものばかりです。

wakkanai.tv

稚内の街中にあるお菓子屋さんのようです。

※Googleマップより

小鹿 モッチリーヌの特徴

見た目はふんわり食感に見えますがもちもち感がすごいです。噛み切れないほどで注意しないと中のカスタードクリームがこぼれそうになります。

中のカスタードクリームはかなり柔らかめです。旭川の梅屋のシュークリームに近い感じですね。

いろんなサイトを見るとお菓子の分類はシュークリームと言っている方が多いようです。

小鹿 モッチリーヌ 購入方法

小鹿はもちろん稚内の中心部にあるようです。そちらでは購入可能ですね。サイトを調べるとコープさっぽろのトドックで購入された方がいたようですね。

きたキッチンでの販売状況。

もちもち感はないですが、中のカスタードは梅屋のシュークリームと同じですね。

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御菓子司 小鹿

住所 　　 北海道稚内市中央1丁目3-35

電話番号　0162-23-5275

営業時間　09:00～19:00

ホームページなし

#稚内 #小鹿 #モッチリーヌ #もちもち感 #中のカスタード #トロトロ #やわらかいタイプ #シュークリーム

六花亭 シュークリーム

以前から店頭には並んでいましたがありきたりのシュークリームと思い、スルーしていましたが初めて購入してみました。いろいろ思っていたことと違っていて新たな発見がありました。

季節のお菓子で君が家という食べきりサイズのアップルパイが売ってました。パイシリーズは餡をかえて季節のお菓子で販売してますね。

六花亭 オンラインショップでも販売しています。

商品詳細

www.rokkatei-eshop.com

六花亭と言えば、マルセイユバターサンドが有名ですね。レーズンによって好き嫌いが分かれる商品です。

六花亭　マルセイバターサンド　5個

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マルセイバターサンド

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※六花亭ホームページより

意外と出張への出先のおみやげで好評だったのがベビーチョコレートミックスです。

六花亭　ベビーチョコミックス箱入

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六花亭

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六花亭 シュークリームの特徴

大きさは普通のシュークリームの半分程度の小ぶりです。1個では物足りなさを感じます。

クリームは固めの甘みの強いコクのあるカスタードです。北海道旭川市の梅屋のシュークリームのカスタードと対極にある固さですね。個人的には固めが好きなので美味しく感じました。

六花亭 シュークリーム 購入方法

残念ながらオンラインショップや楽天、Amazon等のセレクトショップでの販売はいっさいないみたいです。賞味期限が1日と短いからなんでしょうね。

北海道にお越しの際はぜひ六花亭直営店で購入してご賞味下さい。空港にも

帯広六花亭 大平原 どこで売ってる 帯広 バター香るマドレーヌ 大平原 めんこい大平原も人気

北海道の帯広が本店の六花亭 マルセイバターサンドが有名ですがレーズンが嫌いな人にはいまいち バター香るマドレーヌ 小さいタイプめんこい大平原もあり 型の銀紙がなく自然に優しい 旭川にも直営店が数店あり

www.navi-asahikawa.net

2023.11.12

六花亭 神楽岡店

住所 　　 北海道旭川市神楽岡8条2丁目1-15

電話番号　0166-66-6666

営業時間　9:30〜17:30

〈公式〉六花亭

六花亭は北海道を拠点として良質の素材にこだわり、お菓子作りを通じて地域に根ざした店づくりをめざしております。

www.rokkatei.co.jp

#帯広 #六花亭 #シュークリーム #カスタード #固め #直営店のみ販売

morimoto(モリモト)のプチシュークリーム

千歳に本社のあるmorimotoの直営店でプチシュークリームの量り売りをやってました。

※morimoto ホームページより

様々な洋菓子、和菓子を販売している北海道の老舗メーカーです。

プチガトーの量り売りも提供してました。

プチシュークリーム量り売りの特徴

厚めのシュー生地に固めのカスタードクリームが入ってます。ふわふわした食感が特徴。

枝豆チーズもっちもグラム2.1円で販売してました。グラム2.1円ですが安く感じられますが3個入りのパッケージの購入してみましたが160円強 そんなに安くはないですね。レジにて計量するのですが3個入りの物はプラのパッケージのまま計量していました。プラのパッケージも重量といてプラスアルファーされている気がします。

味は美味しいです。シュー皮が甘めです。

※morimoto ホームページより

雪鶴が有名のようです。

もりもとで長く愛されているお菓子「雪鶴」

雪鶴の特長は、サクッとした口当たりと、ふわっとした軽い食感のブッセ生地。特製のバタークリームをサンドした「雪鶴 ばたーくりーむ」や北海道の特産果実ハスカップを使用したハスカップクリームをサンドした「雪鶴 ハスカップ」、チョコレートクリームをサンドした「雪鶴 ショコラ」などラインナップを揃えております。

morimoto 雪鶴 プレミアム (5個)

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ノーブランド品

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プチシュークリーム量り売り購入方法

量り売りは直営店だけの企画と思います。空港等のおみやげコーナーでは購入は難しいでしょう。今回は旭川西イオンの直営店で購入

※イオン直営店

morimoto

住所 　　 北海道千歳市千代田町4丁目12-1 電話番号　0123-23-4181

morimoto（もりもと）ーその美味しさは、北海道の恵みからー | 北海道千歳市の菓子工房 もりもとのウェブサイトへようこそ

北海道千歳市の菓子工房 もりもとのウェブサイトです。北海道産素材を使用した、ハスカップジュエリー・トマトゼリー・ゆきむしスフレ・ケーキが人気です。

www.haskapp.co.jp

#morimoto #モリモト #プチシュークリーム #量り売り #1g #2.1円

旭川市民なら1度は食べた梅屋のしゅうくりぃむ

直営店でなくても旭川市内のスーパー等にテナントが入っている梅屋。今回はイオンの西支店のお菓子売り場で購入しました。ホームページをみるとパッケージが違うようです。お土産用と汎用の違いか。それとも変わっただけなのか？

※梅屋 公式サイトより

直営店だと未パッケージのものも売ってます。もちろん1つから購入可能 たぶんパッケージ品は日持ちを考えてなにか違いがあるのでしょうか？それとも同等品なのか？

梅屋しゅうくりぃむの特徴

成分はこんな感じですがきわめて普通なのでしょうか？パティシエでないのでわかりませんが 商品名がシュークリームでなくひらがなのしゅうくりぃむになっているのがユニークですね。100年前に和菓子屋としてはじまったお店だからでしょうね。

一番の特徴はこのクリーム かなりゆるめのカスタードです。セブンイレブンで売っていた「とろりんシュー」に近い感じですね。割って食べると確実にクリームをこぼします。シュークリームの正しい食べ方で丸い方を下にして食べるのが良いでしょう。

梅屋しゅうくりぃむの購入方法

※梅屋 公式サイトより

旭川市内、近郊のスーパー等に直営店が入ってます。直営店だと未パッケージ品での販売 スーパー等のスィーツコーナーにも置いているところが多いですね。こちらは今回買ったパッケージ品です。高砂台にある本店は梅屋 アウトレットに名前が変わってますね。工場直営なのでアウトレット品の販売も行っているのでしょうか？

梅屋（UMEYA）からこのような商品も出ていてネットで購入可能

【 UMEYA 黒い チーズケーキ 】

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UMEYA（梅屋）

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梅屋 しゅうくりぃむの値段について

梅屋 アウトレット

住所 　　 北海道旭川市高砂台2丁目2-11

電話番号　0120-286-586

営業時間　9:30～17:00

シュークリームの梅屋

大正3（1914）年創業。北海道旭川のお菓子屋「シュークリームの梅屋」です。語り継がれた高度な職人技で生み出される和菓子・洋菓子は世代を超えて喜ばれております。

www.ho-umeya.co.jp

#北海道 #旭川 #名物 #梅屋のしゅうくりぃむ #とろける舌触り #カスタード #シュークリーム